26 September 2017

La nona edizione di “Cheese” a Bra, entusiasmante come e più di sempre

Martedì 1 ottobre 2013

Ormai è noto. Cheese, la più importante mostra casearia italiana organizzata da Slow Food, non è una rassegna qualsiasi. Rappresenta qualcosa di unico, solo lontanamente paragonabile al pur interessante Salone del Gusto (con il quale si alterna, ogni due anni).

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Le prelibatezze del Salone del Gusto a Torino

Martedì 6 novembre 2012

Dal 25 al 29 ottobre scorsi si è svolta la nona edizione del Salone del Gusto, il tradizionale appuntamento organizzato ogni due anni da Slow Food. Come sempre il teatro è stato la struttura del Lingotto di Torino, nei cui spazi si sono proposti centinaia di produttori italiani e provenienti dal mondo intero, tutti accomunati da un pensiero, la difesa delle tradizioni agricole, dei prodotti enogastronomici di qualità e di chi li produce.

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