24 April 2024

Archives for Gennaio 2012

Varianti argentine di pizza e gelato, l’ennesima perversione di dulce de leche

Martedì 10 gennaio 2012

Almeno la metà degli argentini, si sa, discende da italiani e non è dunque una sorpresa che il livello di alcune specialità nostrane sia mantenuto alto anche dall’altra parte dell’oceano.

[Read more…]

La Laguna Negra, a 1650 metri

Lunedì 9 gennaio 2012

Non è stato facile, almeno per me, ma ne è valsa la pena. I dintorni di Bariloche offrono molte escursioni in montagna, ma non mi aspettavo uno spettacolo come quello offerto dalla Laguna Negra.

[Read more…]

La cenere a Bariloche e il Lago Gutiérrez

Domenica 8 gennaio 2012

Bariloche si trova al centro di una lussureggiante regione tra meravigliosi laghi e montagne che invitano alle attività più diverse. Questa zona costituisce la più importante destinazione turistica argentina, sia d’estate che d’inverno. Ma dal 4 giugno scorso non è più la stessa.

[Read more…]

20 ore di bus fino a Bariloche e capodanno con cordero patagónico

Giovedì 5 gennaio 2012

Non ancora ripreso dal viaggio transoceanico mi attende la lunga tradotta da circa 20 ore fino a Bariloche, la celeberrima località di villeggiatura all’inizio della Patagonia dove un gruppo di amici si è già riunito per festeggiare l’entrata del nuovo anno.

[Read more…]

26 ore fino a Buenos Aires e la prima parrilla

Martedì 3 gennaio 2012

Dopo gli innumerevoli incontri carnici concentrati in poco tempo, gli ultimi bagordi legati (e non) alle festività e ancora scombussolato dagli ultimi preparativi notturni, negli ultimissimi giorni dell’anno è finalmente arrivato il momento di cruzar el charco (“attraversare la pozza”, come si dice, riferendosi all’Oceano Atlantico), ovviamente in aereo.

[Read more…]

Di nuovo Torzeòn: Buon anno e Latinoamérica VI

Domenica 1 gennaio 2012

Rieccomi nuovamente in America Latina, più precisamente nel Cono Sur, e anche stavolta il viaggio parte dall’Argentina. È la sesta volta in dieci anni, da quella terribile estate australe 2001/02 che portò alla bancarotta del paese.

[Read more…]